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众所周知,我们日常生活中吃的葡萄品种有很多,千奇百怪,形状各异。但有一种葡萄虽然看起来其貌不扬,而且果粒非常小,但它却是一种甜度很高、很实在的葡萄。它的名字就叫山葡萄,山葡萄又名野葡萄,是葡萄科落叶藤本,喜欢吃甜葡萄的朋友一定不要错过它。下面我们就来具体了解一下这种特别小的葡萄吧。
山葡萄和野葡萄的区别
1、植属不同:山葡萄是雌雄不同株植株,而野葡萄却是雌雄同株植物。虽然两者都同属于一种葡萄科的植物,但野葡萄是蛇葡萄的种类。
2、产地不同:山葡萄原产于中国北方的黑龙江、辽宁以及吉林等地,而野葡萄则是分布于南方地区的江西、附件以及广东等地。
3、营养不同:野葡萄没有山葡萄的营养价值高,并且野外生长的葡萄形态和口感都没有山葡萄好。
4、方法用途:山葡萄常被用来制作葡萄酒,而野葡萄则相对不适合。
山葡萄的功效作用
1、开胃健食:食用山葡萄可对口腔内各大腺体有刺激作用,促进唾液的分泌释放能,起到开胃健食的作用。
2、防治心血管疾病:山葡萄和普通的葡萄相比较,原花青素和白藜芦醇的含量比较高,这两类物质都有较强的抗氧化作用,可帮助清除体内自由基,能预防各种心血管系统疾病。
3、美容养颜:山葡萄含有丰富的花青素以及大量的维生素C,这些营养物质有很强的抗氧化性,有抗衰老,美容养颜的作用。
4、降血压:山葡萄中的钾离子含量较高,但钠离子却相对较低,因此山葡萄是典型的高钾低钠食物,适合高血压患者食用,有帮助调节渗透压的作用,可辅助降压。
综上就是
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